Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Ļājeļ (ļājeļ): mchoro wa pishi
Saladi na vianzio

Ļājeļ (ļājeļ)

Salade fraîche de papaye verte râpée, relevée de piment et de citron vert, et adoucie par la noix de coco. Elle est idéale en entrée ou en accompagnement des plats grillés.

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Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

268 kcal kwa sehemu moja

Protini
2.7 g
Wanga
14.9 g
ikiwemo sukari
13.7 g
Mafuta
20.6 g
Nyuzinyuzi
6.4 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Épluche la papaye verte, coupe-la en deux, retire les graines et râpe la chair finement.
  2. Émince le piment en lamelles très fines en retirant les graines si tu veux une salade moins relevée.
  3. Dans un saladier, mélange le jus de citron vert, le sucre, le sel et l'huile.
  4. Ajoute la papaye râpée, le piment et la noix de coco râpée.
  5. Mélange bien et laisse reposer 10 minutes pour que les saveurs se développent.
  6. Rectifie l'assaisonnement et sers frais.

Mbadala na vidokezo

Avec carotte. Ajoute une carotte râpée pour davantage de couleur et de douceur.

Pishi asili la Ecomely.