Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Lörtsy: mchoro wa pishi
Milo ya kila siku

Lörtsy

Beignet finlandais fourré de viande hachée, d'oignon et d'épices, frit dans une pâte fine et croustillante. C'est une spécialité de street food, traditionnellement mangée chaude au sortir de la friture.

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Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

484 kcal kwa sehemu moja

Protini
22.6 g
Wanga
47.6 g
ikiwemo sukari
5.3 g
Mafuta
21.6 g
Nyuzinyuzi
2.8 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Mélange la farine, la levure et le sel, puis incorpore le lait et l'œuf jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  2. Laisse reposer la pâte 20 minutes au frais.
  3. Fais revenir l'oignon émincé, ajoute la viande hachée et les épices, et cuis 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
  4. Laisse refroidir la farce, puis forme de petites boulettes.
  5. Trempe chaque boulette dans la pâte pour bien l'enrober.
  6. Fais frire les beignets dans l'huile chaude à 170 °C pendant 4 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
  7. Égoutte-les sur du papier absorbant.
  8. Sers aussitôt, bien chauds.

Mbadala na vidokezo

Version au fromage. Ajoute 50 g de fromage râpé dans la farce pour un cœur filant.

Pishi asili la Ecomely.