Ecomely

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Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Mahshi batata (pommes de terre farcies): mchoro wa pishi
Milo ya kila siku

Mahshi batata (pommes de terre farcies)

Des pommes de terre évidées et garnies d'une farce de viande hachée épicée, puis cuites dans une sauce tomate. Un plat familial simple, mijoté jusqu'à ce que les pommes de terre soient moelleuses.

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Viungo

Viungo

Farce

Sauce

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

514 kcal kwa sehemu moja

Protini
23.8 g
Wanga
56.9 g
ikiwemo sukari
8.9 g
Mafuta
18.9 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
5.4 g
Nyuzinyuzi
8.2 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Épluche les pommes de terre, coupe-les en deux dans le sens de la longueur et évide le centre à la cuillère en laissant une paroi d'un centimètre.
  2. Fais revenir l'oignon haché, ajoute la viande et colore-la. Assaisonne avec les épices, le sel et une cuillère de concentré.
  3. Remplis les pommes de terre avec la farce et range-les dans une casserole.
  4. Mélange les tomates, le reste du concentré et le bouillon, verse sur les pommes de terre. Couvre et laisse mijoter à feu doux 40 à 50 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Mbadala na vidokezo

Version sans viande. Remplace la viande par des lentilles cuites et écrasées avec les mêmes épices.

Pishi asili la Ecomely.