Vitafunio na mikate mitamu
Makagigi
Makagigi ni peremende ndogo za Kipolandi zenye mbegu za poppy, karanga na asali, wakati mwingine zimefunikwa kwa chokoleti. Kwa kawaida huandaliwa kwa ajili ya Krismasi, na huliwa kama vipande vidogo vyenye ukakamavu au ulaini.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Maandalizi
- Loweka mbegu za poppy kwenye maji ya moto kwa saa 1, kisha zichuje na uzisage vizuri kwa kinu au kwa kinu cha mkono.
- Katakata karanga kwa ukubwa wa kati, kisha zikaange kidogo bila mafuta kwenye sufuria kwa dakika 3.
- Kwenye sufuria, pasha asali, sukari, siagi na maji hadi vichemke taratibu.
- Weka mbegu za poppy, karanga, vanilla na chumvi kidogo, kisha koroga kwa dakika 5 kwenye moto mdogo.
- Mimina mchanganyiko juu ya karatasi ya kuokea na uukunjue kuwa safu yenye unene wa sentimita 1.
- Acha ipoe kwa saa 1, kisha ukate vipande vya almasi au mraba.
- Yayusha chokoleti kwa njia ya maji moto, paka nusu ya vipande, kisha viache vikae baridini.
Mbadala na vidokezo
Bila chokoleti. Acha makagigi zikiwa tupu, bado zitakuwa na harufu nzuri ya asali na poppy.
Pishi asili la Ecomely.