Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Saladi na vianzio
Matevž (fromage à la crème fouetté)
Fromage blanc fouetté avec de la crème fraîche, relevé de ciboulette et de radis croquants. Une tartine légère et fraîche, très appréciée au printemps sur du pain de seigle.
Viungo
Viungo
Vya kuambatana
Thamani ya lishe
130 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 6.2 g
- Wanga
- 3.4 g
- ikiwemo sukari
- 3.1 g
- Mafuta
- 9.8 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 6.5 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Dans un bol, fouette le fromage blanc jusqu'à le rendre crémeux.
- Ajoute la crème fraîche et continue de fouetter 2 minutes pour obtenir une texture aérienne.
- Ciselle finement la ciboulette et les radis, puis incorpore-les à la préparation.
- Assaisonne de sel et de poivre.
- Réserve au frais 15 minutes avant de servir sur du pain de seigle.
Mbadala na vidokezo
Avec de l'ail. Ajoute une petite gousse d'ail écrasée pour une version plus relevée.
Pishi asili la Ecomely.