Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Mayzhan (майжан): mchoro wa pishi
Vitafunio na mikate mitamu

Mayzhan (майжан)

Une pâtisserie sablée et fondante, riche en beurre et en œufs, qui se découpe en losanges ou en formes simples. Elle est très appréciée pour les fêtes et se conserve plusieurs jours dans une boîte hermétique.

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Viungo

Viungo

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

454 kcal kwa sehemu moja

Protini
9.1 g
Wanga
50.9 g
ikiwemo sukari
17.6 g
Mafuta
22.9 g
Nyuzinyuzi
1.8 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème pâle et lisse.
  2. Ajoute les œufs un à un, puis la vanille.
  3. Incorpore la farine, la levure et le sel, et mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Forme une boule, enveloppe-la de film et laisse reposer 30 minutes au frais.
  5. Étale la pâte à environ 5 mm d'épaisseur et découpe des losanges ou des formes au couteau.
  6. Dispose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant légèrement.
  7. Enfourne à 180 °C pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur les bords.
  8. Laisse refroidir complètement avant de les ranger.

Mbadala na vidokezo

Parfum d'agrumes. Ajoute le zeste d'un citron à la pâte pour une touche fraîche.

Pishi asili la Ecomely.