Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Vitafunio na mikate mitamu
Misérable (gâteau)
Gâteau belge fait d'une pâte à biscuit garnie de crème pâtissière, de noix de coco ou de pralin, et parfois de frangipane. Son nom populaire et sa garniture généreuse en font un goûter de tradition familiale.
Viungo
Viungo
Crème
Garniture
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
667 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 12.3 g
- Wanga
- 65.5 g
- ikiwemo sukari
- 40.4 g
- Mafuta
- 38.2 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 25.3 g
- Nyuzinyuzi
- 4.7 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond de 22 cm.
- Fouette les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis incorpore la farine, la fécule et la levure tamisées.
- Verse la pâte dans le moule et enfourne 20 minutes, jusqu'à ce qu'une lame en ressorte sèche. Laisse tiédir.
- Pour la crème, chauffe le lait avec la vanille, puis fouette les jaunes, le sucre et la fécule, et verse-y le lait chaud en remuant.
- Reverse le tout dans la casserole et cuis à feu doux en remuant jusqu'à épaississement, puis ajoute le beurre et la noix de coco.
- Découpe le biscuit en deux, garnis le fond de crème, referme et nappe le dessus du reste de crème.
- Parsème de noix de coco et d'amandes effilées, puis fais dorer 5 minutes sous le gril.
- Laisse reposer au frais 2 heures avant de découper.
Mbadala na vidokezo
Version au pralin. Remplace la noix de coco par 60 g de pralin écrasé mélangé à la crème.
Pishi asili la Ecomely.