Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Mofo tsaka (omelette malgache): mchoro wa pishi
Milo ya kila siku

Mofo tsaka (omelette malgache)

Une omelette épaisse aux oignons et aux tomates, cuite doucement jusqu'à être moelleuse. C'est un repas rapide du quotidien, servi avec du riz ou du pain.

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Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

187 kcal kwa sehemu moja

Protini
10.3 g
Wanga
3.3 g
ikiwemo sukari
2.9 g
Mafuta
14.4 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
2.8 g
Nyuzinyuzi
1.1 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Émince l'oignon et coupe les tomates en petits dés. Casse les œufs dans un saladier, sale et bats-les.
  2. Fais chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen et fais revenir l'oignon 3 minutes.
  3. Ajoute les tomates et laisse-les fondre 4 minutes.
  4. Verse les œufs battus sur la préparation et laisse cuire à feu doux 5 minutes sans toucher.
  5. Couvre et poursuis la cuisson 3 minutes jusqu'à ce que le dessus soit pris.
  6. Glisse l'omelette sur une assiette, retourne-la dans la poêle pour dorer l'autre face 1 minute, puis sers.

Mbadala na vidokezo

Aux herbes. Ajoute une poignée de persil haché aux œufs battus.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.