Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Milo ya kila siku
Ndiaga
Un ragoût de haricots blancs et de poisson, mijoté dans une sauce tomatée et oignonnée. Le ndiaga est un plat mijoté familial sénégalais, simple, nourrissant et riche en goût.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Vya kuambatana
Thamani ya lishe
475 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 39.2 g
- Wanga
- 41.8 g
- ikiwemo sukari
- 8.6 g
- Mafuta
- 13 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 1.6 g
- Nyuzinyuzi
- 15.8 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Fais cuire les haricots trempés dans de l'eau 40 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis égoutte-les.
- Fais revenir les oignons et l'ail émincés dans l'huile jusqu'à coloration.
- Ajoute les tomates écrasées et le concentré, puis laisse mijoter 10 minutes.
- Ajoute les haricots cuits, l'eau, le sel, le poivre et le piment, puis laisse cuire 15 minutes.
- Dépose les morceaux de poisson dans la sauce et laisse cuire 10 à 15 minutes à feu doux.
- Vérifie que le poisson est cuit et que les haricots sont fondants.
- Rectifie l'assaisonnement et sers avec du riz blanc.
Mbadala na vidokezo
Avec des haricots en boîte. Gagne du temps en utilisant des haricots blancs en conserve, bien rincés, et ajoute-les directement à la sauce.
Pishi asili la Ecomely.