Ecomely

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Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Ngebelel (pâte de noix de coco au sucre): mchoro wa pishi
Vitindamlo

Ngebelel (pâte de noix de coco au sucre)

Une pâte sucrée et moelleuse obtenue en faisant cuire la noix de coco râpée avec du sucre et de l'eau. On la mange tartinée ou en petites bouchées, comme douceur traditionnelle.

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Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

476 kcal kwa sehemu moja

Protini
3.3 g
Wanga
37.5 g
ikiwemo sukari
36.6 g
Mafuta
33.2 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
28.9 g
Nyuzinyuzi
7 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Mets la noix de coco râpée, le sucre, l'eau et le sel dans une casserole.
  2. Fais chauffer à feu moyen en remuant régulièrement.
  3. Laisse cuire 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que la préparation épaississe et forme une pâte qui se détache des bords.
  4. Ajoute la vanille si tu l'utilises et mélange.
  5. Laisse refroidir complètement, la pâte raffermit en refroidissant.
  6. Conserve dans un bocal fermé au réfrigérateur jusqu'à une semaine.

Mbadala na vidokezo

Bouchées. Façonne la pâte refroidie en petites boules et roule-les dans de la noix de coco râpée.

Pishi asili la Ecomely.