Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Vitindamlo
Ngebesechel (pâte de banane mûre au lait de coco)
Une purée de banane bien mûre cuite doucement dans du lait de coco sucré et parfumé à la vanille. Douce et onctueuse, elle se déguste en dessert, tiède ou froide.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
407 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 3.4 g
- Wanga
- 52.9 g
- ikiwemo sukari
- 45.5 g
- Mafuta
- 18.7 g
- Nyuzinyuzi
- 4.6 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Épluche les bananes et écrase-les à la fourchette en une purée assez lisse.
- Verse la purée dans une casserole avec le lait de coco, le sucre et la pincée de sel.
- Chauffe à feu moyen en remuant pour dissoudre le sucre.
- Ajoute la vanille et laisse mijoter à feu doux 15 minutes en remuant souvent.
- Quand la préparation épaissit et prend une texture de crème lisse, retire du feu.
- Laisse tiédir, puis répartis dans des bols.
- Sers tiède ou froid, parsemé de noix de coco grillée si tu en as.
Mbadala na vidokezo
Version à la cannelle. Ajoute 1 c. à café de cannelle moulue avec le sucre.
Pishi asili la Ecomely.