Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Michuzi na misingi
Nước chấm
Sauce de base de la cuisine vietnamienne, à la fois sucrée, salée, acide et pimentée. Elle accompagne rouleaux, grillades et bols de nouilles, et se prépare en quelques minutes.
Viungo
Viungo
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
53 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 1.3 g
- Wanga
- 11.9 g
- ikiwemo sukari
- 11.1 g
- Mafuta
- 0 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 0 g
- Nyuzinyuzi
- 0.2 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Dans un bol, dissous le sucre dans l'eau tiède en remuant.
- Ajoute la sauce de poisson et le jus de citron vert.
- Écrase l'ail et émince finement le piment, puis ajoute-les à la sauce.
- Goûte et ajuste : la sauce doit être équilibrée entre sucré, salé et acide. Laisse reposer quelques minutes avant de servir.
Mbadala na vidokezo
Version douce. Réduis la sauce de poisson et ajoute un peu plus d'eau pour un goût plus léger.
Pishi asili la Ecomely.