Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Pålægschokolade: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Väsk — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vitafunio na mikate mitamu

Pålægschokolade

La pålægschokolade est une fine plaque de chocolat au lait que les Danois mettent sur leurs tartines, traditionnellement sur du pain beurré. Elle est croquante, sucrée et se conserve plusieurs jours à température ambiante.

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Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

362 kcal kwa sehemu moja

Protini
4.1 g
Wanga
35.7 g
ikiwemo sukari
34.1 g
Mafuta
21.9 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
13.7 g
Nyuzinyuzi
1.5 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Casse le chocolat en morceaux dans un bol résistant à la chaleur.
  2. Fais fondre doucement le chocolat et le beurre au bain-marie à feu doux, en remuant régulièrement.
  3. Hors du feu, incorpore le sucre glace, le lait, la vanille et la pincée de sel jusqu'à obtenir une crème lisse.
  4. Verse le mélange sur une feuille de papier cuisson posée sur une plaque, en une couche de 3 mm d'épaisseur.
  5. Parsème de noisettes concassées si tu en utilises, puis laisse figer 1 heure au réfrigérateur.
  6. Découpe en plaques ou en carrés et range au frais dans une boîte hermétique.

Mbadala na vidokezo

Version noire. Remplace le chocolat au lait par du chocolat noir à 70 % et supprime le sucre glace.

Pishi asili la Ecomely.