Ecomely

Lugha

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Pancake tongien (pānīkeke): mchoro wa pishi
Kifungua kinywa

Pancake tongien (pānīkeke)

Petites crêpes épaisses et moelleuses, sucrées et légèrement dorées, souvent servies au petit-déjeuner ou au goûter. Elles sont plus proches de nos pancakes américains que des crêpes fines.

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Viungo

Viungo

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

369 kcal kwa sehemu moja

Protini
13.8 g
Wanga
52.6 g
ikiwemo sukari
10.7 g
Mafuta
10.3 g
Nyuzinyuzi
2.2 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Mélange la farine, la levure, le sucre et le sel dans un grand saladier.
  2. Dans un autre récipient, bats les œufs avec le lait, le beurre fondu et la vanille.
  3. Verse les liquides sur les ingrédients secs et mélange juste ce qu'il faut pour une pâte lisse sans grumeaux.
  4. Chauffe une poêle antiadhésive à feu moyen et graisse-la très légèrement.
  5. Verse une grosse cuillerée de pâte par pancake, fais cuire 2 minutes jusqu'à l'apparition de bulles, retourne et cuis encore 1 minute.

Mbadala na vidokezo

Version à la noix de coco. Ajoute 3 c. à soupe de noix de coco râpée dans la pâte.

Pishi asili la Ecomely.