Ecomely

Lugha

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Pim's (Jaffa Cakes): picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Asim18 — Public domain, Wikimedia Commons
Vitafunio na mikate mitamu

Pim's (Jaffa Cakes)

Petits gâteaux moelleux de type sponge cake, nappés de confiture d'orange et recouverts de chocolat noir. Créés au Royaume-Uni, ils sont à mi-chemin entre le biscuit et le gâteau.

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Viungo

Viungo

Glaçage

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

179 kcal kwa sehemu moja

Protini
2.9 g
Wanga
22.6 g
ikiwemo sukari
17.8 g
Mafuta
8.1 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
4.6 g
Nyuzinyuzi
1.8 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Préchauffe le four à 180 °C (th. 6). Huile légèrement un moule à mini-muffins ou à mini-tartelettes de 12 alvéoles.
  2. Fouette les œufs et le sucre au batteur pendant 5 minutes, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et triple de volume.
  3. Tamise la farine et le cacao, puis incorpore-les délicatement à la spatule avec le zeste et le jus d'orange.
  4. Ajoute le beurre fondu et mélange juste assez pour l'intégrer sans faire retomber la mousse.
  5. Répartis la pâte dans les alvéoles aux trois quarts et enfourne 10 à 12 minutes. Une lame de couteau doit ressortir sèche.
  6. Laisse refroidir complètement sur une grille, puis démoule.
  7. Étale une cuillère de confiture d'orange sur chaque gâteau.
  8. Fais fondre le chocolat avec l'huile au bain-marie, nappe chaque gâteau et laisse prendre au frais 20 minutes.

Mbadala na vidokezo

Version à l'orange seule. Remplace le cacao par 15 g de farine supplémentaire pour un gâteau blond, et nappe-le uniquement de confiture et de glaçage à l'orange.

Pishi asili la Ecomely.