Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Piragua: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Tony the Marine (talk) — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vitafunio na mikate mitamu

Piragua

Granité portoricain pilé finement, arrosé de sirops de fruits parfumés et souvent servi dans un cornet en papier. Rafraîchissant et coloré, c'est la glace de rue emblématique de l'île, surtout les jours de chaleur.

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Viungo

Viungo

Sirop

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

328 kcal kwa sehemu moja

Protini
0.6 g
Wanga
79 g
ikiwemo sukari
78.6 g
Mafuta
0.2 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
0 g
Nyuzinyuzi
2.7 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Fais chauffer 250 ml d'eau avec le sucre jusqu'à dissolution complète, puis laisse refroidir.
  2. Mixe les fruits rouges ou la pulpe de guava avec le jus de citron vert, puis passe le tout au tamis pour obtenir un sirop fruité.
  3. Mélange le sirop de fruits au sirop de sucre et ajoute l'extrait de vanille.
  4. Broie les glaçons au robot ou dans un sac avec un rouleau jusqu'à obtenir une neige fine.
  5. Répartis la glace pilée dans des verres ou des cornets en papier.
  6. Arrose généreusement chaque portion de sirop et sers aussitôt.

Mbadala na vidokezo

Piragua au coco. Remplace la moitié de l'eau du sirop par du lait de coco pour une version crémeuse.

Pishi asili la Ecomely.