Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Pousses de haricots (tsaramaso sy kaboka): mchoro wa pishi
Milo ya kila siku

Pousses de haricots (tsaramaso sy kaboka)

Des pousses de haricots sautées rapidement à l'ail et à l'huile, puis légèrement salées. Un accompagnement croquant et léger, servi chaud à côté du riz.

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Maandalizi

  1. Rince les pousses de haricots et égoutte-les bien.
  2. Écrase ou émince l'ail finement.
  3. Fais chauffer l'huile dans une poêle à feu vif et fais revenir l'ail une minute sans le brûler.
  4. Ajoute les pousses et fais sauter 3 à 4 minutes en remuant, jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore croquantes.
  5. Sale, poivre et sers aussitôt.

Mbadala na vidokezo

Au citron. Arrose d'un filet de citron vert au moment de servir.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.