Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Milo ya kila siku
Purée de navets (mashed turnips)
Une purée douce et légèrement sucrée préparée avec des navets bouillis, du beurre et du lait. C'est un accompagnement d'hiver simple et réconfortant, souvent servi avec du mouton.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
213 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 4.1 g
- Wanga
- 19.3 g
- Mafuta
- 12 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 7.8 g
- Nyuzinyuzi
- 5.5 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Épluchez les navets et la pomme de terre, puis coupez-les en morceaux réguliers.
- Placez les légumes dans une casserole d'eau froide salée et portez à ébullition.
- Laissez cuire à frémissement pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que les navets soient très tendres.
- Égouttez soigneusement, puis remettez les légumes dans la casserole sur feu doux pendant 1 minute pour les dessécher.
- Écrasez-les au presse-purée ou au mixeur, puis incorporez le beurre en morceaux.
- Versez peu à peu le lait chaud en remuant, assaisonnez de sel, de poivre et de muscade, puis servez.
Mbadala na vidokezo
Purée au céleri. Ajoutez une branche de céleri émincée à la cuisson des navets pour plus de parfum.
Pishi asili la Ecomely.