Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Saladi na vianzio
Salade de tomates et concombre (tomato cucumber salad)
Une salade fraîche de tomates et de concombre en rondelles, relevée d'oignon et d'un filet de vinaigre. Elle se mange en accompagnement de poisson ou de viande rôtie, surtout quand il fait chaud.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Maandalizi
- Lave les tomates et coupe-les en quartiers ou en tranches épaisses.
- Pèle le concombre si la peau est dure, puis coupe-le en rondelles fines.
- Épluche l'oignon et émince-le très finement pour adoucir son goût.
- Dans un saladier, mélange le vinaigre, l'huile, le sel et le poivre, puis ajoute les légumes et l'oignon.
- Remue délicatement et laisse macérer 10 minutes avant de servir.
Mbadala na vidokezo
Avec des herbes. Ajoute du persil ou de la menthe hachés pour parfumer davantage la salade.
Pishi asili la Ecomely.