Ecomely

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Salat de concombre: mchoro wa pishi
Saladi na vianzio

Salat de concombre

Une salade fraîche et croquante de concombre émincé, oignon et vinaigrette légère, souvent servie avec les viandes grillées. Elle apporte de la fraîcheur à côté des plats riches.

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Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

130 kcal kwa sehemu moja

Protini
1.7 g
Wanga
6.5 g
ikiwemo sukari
4.8 g
Mafuta
10.4 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
1.2 g
Nyuzinyuzi
1.3 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Épluche les concombres et coupe-les en fines rondelles ou en demi-lunes.
  2. Émince finement l'oignon rouge.
  3. Dans un saladier, mélange l'huile, le vinaigre, une pincée de sel, le sucre et le poivre.
  4. Ajoute les concombres et l'oignon, puis remue délicatement.
  5. Laisse reposer 10 minutes avant de servir pour que la vinaigrette imprègne les légumes.

Mbadala na vidokezo

Version à l'ail. Écrase une gousse d'ail dans la vinaigrette pour une saveur plus relevée.

Pishi asili la Ecomely.