Ecomely

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Sharmoot (dessert banane et pastèque): mchoro wa pishi
Vitindamlo

Sharmoot (dessert banane et pastèque)

Un dessert frais et sucré associant banane écrasée, pastèque et lait parfumé à la cannelle. Servi très froid, il est particulièrement apprécié pendant les grosses chaleurs de l'été soudanais.

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Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

148 kcal kwa sehemu moja

Protini
3.6 g
Wanga
26.1 g
Mafuta
2.8 g
Nyuzinyuzi
2.2 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Retire la chair de la pastèque et coupe-la en petits morceaux, en gardant quelques cubes pour la décoration.
  2. Écrase les bananes à la fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.
  3. Dans un bol, mélange la purée de banane avec le lait, le sucre et une pincée de sel.
  4. Ajoute les morceaux de pastèque et mélange doucement.
  5. Saupoudre de cannelle et place au réfrigérateur au moins 1 heure.
  6. Sers très froid, décoré des cubes de pastèque réservés.

Mbadala na vidokezo

Sans lait. Remplace le lait par du lait de coco ou d'amande pour une version végétalienne.

Pishi asili la Ecomely.