Ecomely

Lugha

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Sopa de legumes: mchoro wa pishi
Supu

Sopa de legumes

Soupe de légumes simple et généreuse à base de courge, de chou, de carottes et de pommes de terre. C'est une soupe familiale très courante, légère et réconfortante.

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Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

152 kcal kwa sehemu moja

Protini
4.4 g
Wanga
21.4 g
ikiwemo sukari
6.8 g
Mafuta
4.1 g
Nyuzinyuzi
5.3 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Épluchez et coupez la courge, les pommes de terre et les carottes en morceaux réguliers.
  2. Faites revenir l'oignon et l'ail émincés dans l'huile pendant 3 minutes.
  3. Ajoutez les légumes et le paprika, puis remuez 2 minutes.
  4. Versez l'eau, portez à ébullition et laissez cuire à feu moyen 20 minutes.
  5. Ajoutez le chou émincé et poursuivez la cuisson 10 minutes.
  6. Mixez légèrement si vous voulez une soupe plus onctueuse, assaisonnez et servez chaud.

Mbadala na vidokezo

Version avec pâtes. Ajoutez les pâtes courtes avec le chou et laissez cuire le temps indiqué sur le paquet.

Pishi asili la Ecomely.