Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Streuselkuchen: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Oliver s. — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vitafunio na mikate mitamu

Streuselkuchen

Gâteau allemand à pâte levée moelleuse, recouvert d'une couche de crumble sablé à la cannelle. Souvent garni de fruits, il est très apprécié au goûter avec une tasse de café.

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Streusel

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

382 kcal kwa sehemu moja

Protini
7.9 g
Wanga
52.6 g
ikiwemo sukari
22.4 g
Mafuta
14.8 g
Nyuzinyuzi
2.3 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Dissous la levure dans le lait tiède avec une cuillère de sucre et laisse mousser 10 minutes.
  2. Mélange la farine, le sucre restant et le sel, puis ajoute l'œuf et la levure.
  3. Pétris en incorporant le beurre mou, jusqu'à une pâte lisse et élastique.
  4. Laisse lever la pâte 1 heure, couverte, dans un endroit tiède.
  5. Pour le streusel, sable la farine, le sucre roux, le beurre froid et la cannelle entre les doigts.
  6. Étale la pâte dans un moule rond ou carré, dispose les fruits coupés en morceaux et répartis le streusel.
  7. Laisse lever encore 20 minutes, puis enfourne à 180 °C pendant 30 à 35 minutes.

Mbadala na vidokezo

Version aux pommes. Utilise des pommes émincées et ajoute une pincée de cannelle sur les fruits.

Pishi asili la Ecomely.