Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Tinginys (tinginys): picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Bearas — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vitafunio na mikate mitamu

Tinginys (tinginys)

Gâteau lituanien sans cuisson, fait de biscuits secs émiettés mélangés à du beurre, du cacao et du sucre, puis façonné en rouleau. Son nom signifie « le paresseux » : on le laisse prendre au frais, puis on le découpe en tranches comme un salami sucré.

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Base

Finition

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

701 kcal kwa sehemu moja

Protini
10 g
Wanga
77.9 g
ikiwemo sukari
43.8 g
Mafuta
37.6 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
20.5 g
Nyuzinyuzi
4.7 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Émiette grossièrement les biscuits dans un sac plastique à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, ou au robot en pulsant quelques fois.
  2. Dans une casserole, fais fondre doucement le beurre avec le sucre, le cacao, le lait et le sel jusqu'à obtenir une préparation lisse.
  3. Hors du feu, incorpore les miettes de biscuits et les noisettes hachées pour bien les enrober.
  4. Laisse tiédir 5 minutes, puis dépose la pâte sur un film alimentaire et façonne un rouleau d'environ 5 cm de diamètre.
  5. Enveloppe bien dans le film, puis roule-le une fois pour serrer, et place-le au réfrigérateur au moins 3 heures.
  6. Au moment de servir, roule-le dans le sucre glace, découpe en rondelles épaisses et dégustes frais.

Mbadala na vidokezo

Version au chocolat blanc. Remplace le cacao par 50 g de chocolat blanc fondu, et roule le rouleau dans des noisettes concassées.

Pishi asili la Ecomely.