Ecomely

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Tostadas de poulet: mchoro wa pishi
Milo ya kila siku

Tostadas de poulet

Tortillas de maïs frites, garnies de poulet effiloché, de salade fraîche, de crème et de fromage. Un plat frais et croquant, idéal pour un repas léger ou un apéritif partagé.

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Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

519 kcal kwa sehemu moja

Protini
32.1 g
Wanga
33.4 g
ikiwemo sukari
6 g
Mafuta
27.3 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
12.9 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Fais cuire le blanc de poulet dans de l'eau frémissante salée avec un quart d'oignon pendant 20 minutes, puis égoutte et effiloche-le à la fourchette.
  2. Assaisonne le poulet avec le cumin, le sel et le poivre, puis fais-le revenir 3 minutes dans une poêle.
  3. Fais frire les tortillas dans l'huile chaude à 180 °C environ, 1 à 2 minutes par face, jusqu'à être croustillantes. Égoutte.
  4. Émince la salade et les tomates, et coupe le reste de l'oignon en fines lamelles.
  5. Dispose la salade sur chaque tostada, puis le poulet, la crème et le fromage émietté.
  6. Ajoute les tomates et l'oignon, puis sers immédiatement.

Mbadala na vidokezo

Version au four. Passe les tortillas au four à 200 °C pendant 8 à 10 minutes pour une version moins grasse.

Pishi asili la Ecomely.