Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Vitafunio vya jioni
Trigonaki (petits triangles de filo à la feta et au sésame)
De petits triangles de filo pliés autour d'une farce à la feta, badigeonnés de beurre et parsemés de graines de sésame. Ils sont croustillants à l'extérieur, fondants à l'intérieur, et parfaits à l'apéritif.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
405 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 11.2 g
- Wanga
- 15.9 g
- Mafuta
- 32.5 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 20.2 g
- Nyuzinyuzi
- 1.3 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Préchauffe le four à 180 °C. Écrase la feta avec l'œuf, la menthe séchée et le poivre jusqu'à obtenir une farce crémeuse.
- Coupe chaque feuille de filo en bandes de 8 cm de large, en gardant les autres feuilles couvertes d'un linge humide.
- Badigeonne une bande de beurre, dépose une petite cuillerée de farce à une extrémité et plie en triangle à la manière d'un drapeau, jusqu'au bout de la bande.
- Badigeonne le dessus du triangle de beurre et saupoudre de sésame.
- Dispose les triangles sur une plaque tapissée de papier cuisson et enfourne 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Mbadala na vidokezo
Version sucrée-salée. Arrose les triangles sortis du four d'un filet de miel.
Pishi asili la Ecomely.