Ecomely

Lugha

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Tsoko (chocolate drink): mchoro wa pishi
Kifungua kinywa

Tsoko (chocolate drink)

Un chocolat chaud traditionnel de Curaçao, épais et parfumé à la cannelle, préparé avec du cacao et du lait. C'est une boisson réconfortante, souvent servie au petit-déjeuner ou le soir.

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Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

297 kcal kwa sehemu moja

Protini
11.3 g
Wanga
35.4 g
Mafuta
11.1 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
7.1 g
Nyuzinyuzi
3.7 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Dans une casserole, mélange le cacao, le sucre et la pincée de sel avec un peu de lait froid pour obtenir une pâte lisse.
  2. Ajoute le reste du lait et le bâton de cannelle, puis chauffe à feu moyen en remuant.
  3. Porte presque à ébullition sans laisser bouillir, environ 8 minutes, en fouettant régulièrement.
  4. Retire la cannelle, ajoute la vanille et fouette encore 1 minute pour rendre la boisson mousseuse.
  5. Verse dans des tasses chaudes et ajoute une cuillère de crème fraîche si tu le souhaites.

Mbadala na vidokezo

Tsoko au lait de coco. Remplace la moitié du lait par du lait de coco pour une version plus exotique.

Pishi asili la Ecomely.