Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Twist: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Kjetil Ree — CC0, Wikimedia Commons
Vitafunio na mikate mitamu

Twist

Le twist est une barre chocolatée norvégienne en forme de spirale, faite d'un caramel-chocolat fondant enroulé dans une pâte croustillante. Très populaire chez les enfants, on le croque en goûter ou au petit-déjeuner.

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Viungo

Viungo

Garniture

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

588 kcal kwa sehemu moja

Protini
10.4 g
Wanga
55.4 g
ikiwemo sukari
35.7 g
Mafuta
34.5 g
Nyuzinyuzi
4.8 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Préchauffe le four à 180 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
  2. Fais fondre le chocolat au lait avec le beurre au bain-marie, puis laisse tiédir.
  3. Mélange la farine, la levure, le sucre glace et la pincée de sel dans un saladier.
  4. Ajoute l'œuf, le lait et le chocolat fondu, puis mélange jusqu'à obtenir une pâte souple et lisse.
  5. Étale la pâte en un rectangle d'environ 20 × 30 cm, puis roule-la sur elle-même en un boudin serré.
  6. Coupe le boudin en tranches épaisses d'environ 2 cm et dispose-les sur la plaque en les espaçant.
  7. Enfourne 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les bords soient fermes et dorés.
  8. Fais fondre le chocolat noir avec la crème fraîche, nappe les twists tièdes et parsème de noisettes avant de laisser refroidir.

Mbadala na vidokezo

Version sans nappage. Saupoudre simplement les twists de sucre glace pour une version plus légère et plus simple.

Avec ce qu'on trouve ici. Remplace la levure chimique par de la poudre à lever si besoin, la texture reste identique.

Pishi asili la Ecomely.