Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Vitindamlo
Vary sosoa (riz au lait sucré malgache)
Riz au lait sucré et parfumé à la vanille, dont la texture est crémeuse et légèrement collante. C'est un dessert de fête et de famille très apprécié à Madagascar, souvent servi tiède.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
377 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 11.1 g
- Wanga
- 63.1 g
- Mafuta
- 8.8 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 5.6 g
- Nyuzinyuzi
- 0.4 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Rince le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.
- Fends la gousse de vanille dans la longueur et gratte les graines.
- Dans une casserole, porte le lait à frémissement avec la vanille, les graines et le bâton de cannelle.
- Ajoute le riz, le sel et le sucre, puis laisse cuire à feu très doux 35 à 40 minutes en remuant souvent, jusqu'à ce que le riz soit tendre et le mélange crémeux.
- Retire la gousse et la cannelle, puis sers tiède, saupoudré de cannelle en poudre.
Mbadala na vidokezo
Version coco. Remplace la moitié du lait par du lait de coco pour un goût plus exotique.
Pishi asili la Ecomely.