Ecomely

Lugha

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Wähe: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Reinhard Müller — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Milo ya kila siku

Wähe

Tarte suisse allemande garnie de fromage frais, d'œufs et de crème, souvent parfumée à la muscade et accompagnée de légumes ou de fruits selon la saison. Elle se mange chaude ou tiède, en entrée ou en plat léger.

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Viungo

Viungo

Garniture

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

428 kcal kwa sehemu moja

Protini
11.1 g
Wanga
23.3 g
ikiwemo sukari
5.9 g
Mafuta
31.6 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
19.4 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Préchauffe le four à 200 °C et foncer un moule à tarte avec la pâte brisée.
  2. Fais revenir l'oignon émincé et les poireaux dans une poêle avec un peu de beurre pendant 5 minutes.
  3. Dans un saladier, fouette le fromage frais, les œufs, la crème fraîche et le lait jusqu'à obtenir un appareil lisse.
  4. Assaisonne avec la muscade, le sel et le poivre.
  5. Répartis les lardons et les légumes sur le fond de tarte.
  6. Verse l'appareil par-dessus, puis parsème de gruyère râpé si tu en utilises.
  7. Enfourne 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée et que le centre ne tremble plus.
  8. Laisse tiédir 10 minutes avant de découper.

Mbadala na vidokezo

Version aux pruneaux. Remplace les lardons et les légumes par des pruneaux dénoyautés pour une version sucrée-salée typique de l'automne.

Version végétarienne. Remplace les lardons par des champignons de Paris sautés.

Pishi asili la Ecomely.