Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Kifungua kinywa
Xipa
La xipa est un pain moelleux à la farine de maïs et au fromage, typique du Paraguay. Sa mie est dense et élastique, idéale pour accompagner le café du matin ou le mate de l'après-midi.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
482 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 10 g
- Wanga
- 52.1 g
- ikiwemo sukari
- 2.9 g
- Mafuta
- 25.6 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 15.6 g
- Nyuzinyuzi
- 1.6 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond ou carré d'environ 22 cm.
- Dans un saladier, mélange la farine de maïs, la levure et le sel.
- Dans un autre récipient, fouette les œufs avec le lait, le beurre fondu et le fromage frais jusqu'à obtenir une crème homogène.
- Verse les ingrédients liquides sur la farine et mélange à la cuillère jusqu'à obtenir une pâte souple, un peu collante.
- Incorpore le fromage à pâte molle coupé en petits dés, ainsi que les graines d'anis si tu en utilises.
- Verse la pâte dans le moule et enfourne pour 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée et qu'une lame en ressorte propre.
- Laisse tiédir 10 minutes avant de démouler, et déguste encore tiède.
Mbadala na vidokezo
Version salée au jambon. Ajoute 100 g de jambon cuit émincé à la pâte pour un repas plus complet.
Pishi asili la Ecomely.