Ecomely

Dil

Loc Lac Dana Eti: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Guilhem Vellut from Paris, France — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Et yemekleri

Loc Lac Dana Eti

Marine edilip kızartılmış dana küpleri, limonlu biber sosu, domatesli pilav üzerinde.

  • 25 dk
  • 4 kişilik
  • Kolay
  • Daha pahalı
  • Kamboçya

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Yanına

Besin değerleri

296 kcal porsiyon başına

Protein
41,9 g
Karbonhidrat
10,7 g
Şekerler
8,7 g
Yağ
9,1 g
Doymuş yağ
2,6 g
Lif
1,5 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Dana etini küp küp kes; sarımsak, soya sosu, istiridye sosu ve şekerle 15 dk marine et.
  2. Çok yüksek ateşte 2-3 dk mühürle.
  3. Sos için misket limonu suyunu, bolca karabiberi ve bir tutam tuzu karıştır.
  4. Sahanda yumurta, domates ve kırmızı soğanla birlikte pilavın üzerinde servis et.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.