Ecomely

Dil

Dan dan eriştesi: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Steven G. Johnson — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Makarna & pilav

Dan dan eriştesi

Kıymalı, acılı susam soslu Siçuan eriştesi.

  • 25 dk
  • 4 kişilik
  • Kolay
  • Orta
  • Çin

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

556 kcal porsiyon başına

Protein
23,3 g
Karbonhidrat
67,4 g
Şekerler
2,4 g
Yağ
20,1 g
Doymuş yağ
4,4 g
Lif
3,6 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Domuz kıymayı biraz soya sosuyla çıtır olana kadar kavur.
  2. Tahin, soya sosu, sirke ve acı yağı kâselerin dibinde karıştır.
  3. Haşlanmış erişte ve pak choi'yi, kıymayı ve soğanları ekle.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.