
Makarna & pilav
Dan dan eriştesi
Kıymalı, acılı susam soslu Siçuan eriştesi.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Besin değerleri
556 kcal porsiyon başına
- Protein
- 23,3 g
- Karbonhidrat
- 67,4 g
- Şekerler
- 2,4 g
- Yağ
- 20,1 g
- Doymuş yağ
- 4,4 g
- Lif
- 3,6 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Domuz kıymayı biraz soya sosuyla çıtır olana kadar kavur.
- Tahin, soya sosu, sirke ve acı yağı kâselerin dibinde karıştır.
- Haşlanmış erişte ve pak choi'yi, kıymayı ve soğanları ekle.
Başka fikirler
Özgün Ecomely tarifi.

İtalyan
Amerikan
Burgonya
Tex-Mex
Asya
Güneybatı Fransa
İtalyan