Ecomely

Dil

Hızlı feijoada: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Adrião — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Et yemekleri

Hızlı feijoada

Füme sosis ve pastırmayla pişirilmiş siyah fasulye, Brezilya yemeğinin hızlı versiyonu.

  • 1 sa
  • 4 kişilik
  • Orta
  • Orta
  • Brezilya

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Yanına

Besin değerleri

525 kcal porsiyon başına

Protein
33,2 g
Karbonhidrat
32,2 g
Şekerler
6,8 g
Yağ
25,8 g
Doymuş yağ
9,6 g
Lif
15,8 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Pastırma küplerini ve soğanı, sonra sarımsağı kavur.
  2. Halka doğranmış sosisleri, biraz suyuyla fasulyeleri ve defneyi ekle.
  3. Kısık ateşte 40 dk pişir; kıvam almak için biraz fasulyeyi ez.
  4. Pirinç ve portakal dilimleriyle servis et.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.