Ecomely

Dil

Kimchi jjigae: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: 한국농수산식품유통공사 — KOGL Type 1, Wikimedia Commons
Çorbalar

Kimchi jjigae

İyice mayalanmış kimchi, domuz eti ve tofulu Kore güveci.

  • 35 dk
  • 4 kişilik
  • Kolay
  • Orta
  • Kore

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Yanına

Besin değerleri

265 kcal porsiyon başına

Protein
20,2 g
Karbonhidrat
4,3 g
Şekerler
1,5 g
Yağ
17,6 g
Doymuş yağ
5,3 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Domuz etini ve kimchiyi 5 dakika kavur.
  2. Et suyu, gochujang, biber ve sarımsağı ekle, 15 dakika pişir.
  3. Dilimlenmiş tofuyu ve yeşil soğanı ekle, 5 dakika pişir.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.