
Tatlılar
Merveilleux
Çırpılmış krema ile birleştirilip çikolata talaşına bulanan beze: Kuzey Fransa ve Belçika'nın tatlı lezzeti.
Malzemeler
Besin değerleri
489 kcal porsiyon başına
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 50,9 g
- Şekerler
- 48,4 g
- Yağ
- 28,8 g
- Doymuş yağ
- 19,8 g
- Lif
- 2,2 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Yumurta akını şekeri azar azar ekleyerek sert kar kıvamına gelene kadar çırp; 6 cm'lik 12 disk şekillendir.
- 100 °C fırında 1 saat 30 dakika kurut, sonra soğumaya bırak.
- Çok soğuk kremayı pudra şekeriyle krem şanti olacak şekilde çırp ve çikolatayı rendeleyerek talaş yap.
- Bezeleri ikişer ikişer krem şantiyle yapıştır, tamamen krem şantiyle kapla ve çikolata talaşına bula; 1 saat buzdolabında beklet.
Başka fikirler
Krem brülé1 sa 15 dk · 6 kişilik · ekonomikKirazlı clafoutis55 dk · 6 kişilik · ekonomikFar breton (Bretanya erikli tatlısı)1 sa 05 dk · 8 kişilik · ekonomikLimonlu Kek1 sa · 8 kişilik · ekonomikYoğurtlu Kek45 dk · 8 kişilik · ekonomikBrownie40 dk · 12 kişilikBeze Kaplı Limonlu Tart1 sa 10 dk · 8 kişilik · ekonomikElmalı Crumble45 dk · 6 kişilik · ekonomik
Özgün Ecomely tarifi.

Fransız
Limousin
Brötanya
Fransız
Amerikan
Fransız