
Makarna & pilav
Oyakodon
Tatlı-tuzlu suda pişmiş tavuk ve yumurtalı pirinç kasesi.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Besin değerleri
480 kcal porsiyon başına
- Protein
- 22,4 g
- Karbonhidrat
- 64,3 g
- Şekerler
- 4,9 g
- Yağ
- 13,4 g
- Doymuş yağ
- 3,7 g
- Lif
- 1,3 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Pirinci pişir.
- Dashi, soya sosu, mirin ve şekeri dilimlenmiş soğanla kaynamaya bırak.
- Küp doğranmış tavuğu ekle, 6 dk pişir.
- Çırpılmış yumurtaları dök, kapağı kapatıp 1 dk beklet (akışkan kalsın) ve pirincin üzerine kaydır.
Başka fikirler
Özgün Ecomely tarifi.

İtalyan
Amerikan
Burgonya
Tex-Mex
Asya
Güneybatı Fransa
İtalyan