Ecomely

Dil

Oyakodon: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Ocdp — CC0, Wikimedia Commons
Makarna & pilav

Oyakodon

Tatlı-tuzlu suda pişmiş tavuk ve yumurtalı pirinç kasesi.

  • 25 dk
  • 4 kişilik
  • Kolay
  • Orta
  • Japon

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

480 kcal porsiyon başına

Protein
22,4 g
Karbonhidrat
64,3 g
Şekerler
4,9 g
Yağ
13,4 g
Doymuş yağ
3,7 g
Lif
1,3 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Pirinci pişir.
  2. Dashi, soya sosu, mirin ve şekeri dilimlenmiş soğanla kaynamaya bırak.
  3. Küp doğranmış tavuğu ekle, 6 dk pişir.
  4. Çırpılmış yumurtaları dök, kapağı kapatıp 1 dk beklet (akışkan kalsın) ve pirincin üzerine kaydır.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.