Ecomely

Dil

Bretagne Kurabiyesi (Palets Bretons): yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
İkindi & pastacılık

Bretagne Kurabiyesi (Palets Bretons)

Tuzlu tereyağlı, kalın, çıtır ve ufalanan kurabiyeler.

  • 35 dk
  • 10 kişilik
  • Kolay
  • Ekonomik
  • Brötanya

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Besin değerleri

227 kcal porsiyon başına

Protein
3,4 g
Karbonhidrat
25,5 g
Şekerler
13,3 g
Yağ
12,2 g
Lif
0,6 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Yumurta sarılarını şekerle açılana kadar çırp, tereyağını, ardından un ve kabartma tozunu ekle.
  2. Rulo yap, 1 saat buzdolabında dinlendir.
  3. 1 cm kalınlığında dilimle, kalıpların içinde 180 °C'de 15 dk pişir.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.