Tatlılar
Pithiviers
Badem kremasıyla doldurulmuş, üzeri güneş motifiyle çizilip yumurtayla parlatılmış iki yufka hamuru dairesi: Fransız kral pastasının atası.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Besin değerleri
487 kcal porsiyon başına
- Protein
- 8,5 g
- Karbonhidrat
- 37,8 g
- Şekerler
- 14,7 g
- Yağ
- 32,1 g
- Doymuş yağ
- 12,4 g
- Lif
- 2,6 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Yumuşak tereyağını ve şekeri çırp, badem tozunu, yumurtaları ve ardından romu ekle.
- Badem kremasını bir hamur dairesinin üzerine kenarda 2 cm boşluk bırakarak kubbe şeklinde yay; kenarı ıslat.
- İkinci daireyle kapat, kenarları birleştirip kıvır, yumurta sarısıyla parlat; bıçağın ucuyla güneş motifi gibi kavisler çiz.
- 190 °C'de 35-40 dakika pişir.
Başka fikirler
Krem brülé1 sa 15 dk · 6 kişilik · ekonomikKirazlı clafoutis55 dk · 6 kişilik · ekonomikFar breton (Bretanya erikli tatlısı)1 sa 05 dk · 8 kişilik · ekonomikLimonlu Kek1 sa · 8 kişilik · ekonomikYoğurtlu Kek45 dk · 8 kişilik · ekonomikBrownie40 dk · 12 kişilikBeze Kaplı Limonlu Tart1 sa 10 dk · 8 kişilik · ekonomikElmalı Crumble45 dk · 6 kişilik · ekonomik
Fransız
Limousin
Brötanya
Fransız
Amerikan
Fransız
Özgün Ecomely tarifi.