Ecomely

Dil

Tarte tropézienne: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Arnaud 25 — CC0, Wikimedia Commons
Tatlılar

Tarte tropézienne

İnci şekerli brioche hamurunun arasında portakal çiçeği suyu aromalı hafif krema.

  • 1 sa 05 dk
  • 8 kişilik
  • Orta
  • Ekonomik
  • Provence

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

496 kcal porsiyon başına

Protein
11,8 g
Karbonhidrat
57,6 g
Şekerler
28,1 g
Yağ
23,7 g
Lif
1,4 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Bir brioche hamuru hazırla, mayalanmaya bırak, disk şeklinde aç, üzerine yumurta sür ve inci şeker serp; 180 °C'de 25 dk pişir.
  2. Portakal çiçeği suyu aromalı bir pastacı kreması hazırla, soğumaya bırak.
  3. Çırpılmış kremayı karıştırarak ekle.
  4. Brioche'u ortadan ikiye kes ve bolca kremayla doldur.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.