Ecomely

Dil

Tourteau Fromager: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Ji-Elle — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
İkindi & pastacılık

Tourteau Fromager

Siyah kabuklu, bulut gibi yumuşak taze keçi peyniri keki: Poitou'nun gururu.

  • 1 sa 20 dk
  • 8 kişilik
  • Orta
  • Orta
  • Poitou

Yaptın mı? Tarifi puanla

Favorilere kaydetAlışveriş listeme ekle

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

325 kcal porsiyon başına

Protein
10,2 g
Karbonhidrat
36 g
Şekerler
17,2 g
Yağ
14,4 g
Doymuş yağ
8,5 g
Lif
0,6 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Yüksek ve kubbeli bir kalıbı (veya yüksek kek kalıbını) hamurla kapla.
  2. Peyniri, şekeri, yumurta sarılarını, nişastayı ve konyağı karıştır.
  3. Yumurta aklarını tuzla sert köpük olana kadar çırp ve nazikçe karışıma kat.
  4. Kalıba dök, üstü kararsın diye 240 °C'de 15 dk, sonra 180 °C'de 35 dk pişir.

Başka fikirler

Krem brülé1 sa 15 dk · 6 kişilik · ekonomikKirazlı clafoutis55 dk · 6 kişilik · ekonomikFar breton (Bretanya erikli tatlısı)1 sa 05 dk · 8 kişilik · ekonomikLimonlu Kek1 sa · 8 kişilik · ekonomikYoğurtlu Kek45 dk · 8 kişilik · ekonomikBrownie40 dk · 12 kişilikBeze Kaplı Limonlu Tart1 sa 10 dk · 8 kişilik · ekonomikElmalı Crumble45 dk · 6 kişilik · ekonomik

Özgün Ecomely tarifi.