Temsilî fotoğraf: Kobako — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons

Et yemekleri

Viyana şnitzeli

Çok ince, galeta unlu ve altın rengi kızartılmış şnitzel; limon ve patates salatasıyla servis edilir.

25 dk
4 kişilik
Kolay
Daha pahalı
Avusturya

Yaptın mı? Tarifi puanla

Favorilere kaydet Alışveriş listeme ekle

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Tuz

Yanına

Patates salatası

Besin değerleri

450 kcal porsiyon başına

Protein: 33 g
Karbonhidrat: 28,7 g
Şekerler: 2,2 g
Yağ: 21,6 g
Lif: 1,7 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

Şnitzelleri 4 mm kalınlığa gelene kadar ez, tuzla.
Sırayla una, yumurtaya ve galeta ununa bulayıp bastırmadan kapla.
Çok sıcak tereyağında her yüzünü 2-3 dk kızart, üzerine yağ gezdirerek pişir.
Limonla servis et.

Başka fikirler

Ev yapımı hamburger25 dk · 4 kişilik Hardallı tavuk30 dk · 4 kişilik Galeta Unlu Şnitzel25 dk · 4 kişilik Tavuklu Fajita30 dk · 4 kişilik Sebzeli Dana Wok25 dk · 4 kişilik Ballı Ördek Göğsü30 dk · 4 kişilik Tavuklu ve limonlu kremsi orzo30 dk · 4 kişilik Tavuk Tikka Şiş30 dk · 4 kişilik

Özgün Ecomely tarifi.