
Atıştırmalıklar
Yakitori
Parlak soslu küçük tavuk şişleri; aperatif için ya da pilavla mükemmel.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Besin değerleri
245 kcal porsiyon başına
- Protein
- 18 g
- Karbonhidrat
- 11,6 g
- Şekerler
- 10,1 g
- Yağ
- 12,9 g
- Doymuş yağ
- 3,7 g
- Lif
- 0,7 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Ahşap şişleri 15 dk suda beklet.
- Tavuğu küp küp, taze soğanları parçalar halinde kes; dönüşümlü olarak şişe diz.
- Soya sosu, bal ve mirini 3 dk kaynatarak azalt.
- Şişleri tavada veya ızgarada 8-10 dk pişir, pişerken birkaç kez sosla fırçala.
Başka fikirler
Özgün Ecomely tarifi.

Amerikan
Burgonya
Tex-Mex
Asya
Güneybatı Fransa