Цей рецепт ще не перекладено, тож поки що ось він французькою.
Десерти
Compote de bananes
Une compote onctueuse de bananes mûres relevée d'un trait de citron vert. Douce et facile à digérer, elle convient aux petits comme aux grands.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
Харчова цінність
194 ккал на порцію
- Білки
- 2,1 г
- Вуглеводи
- 42,4 г
- зокрема цукри
- 34,8 г
- Жири
- 0,6 г
- Клітковина
- 5,5 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Pèle les bananes et coupe-les en rondelles.
- Place-les dans une casserole avec l'eau, le sucre et le jus de citron vert.
- Fais cuire à feu doux pendant 8 à 10 minutes, en remuant souvent, jusqu'à ce que les bananes se défassent.
- Écrase le tout à la fourchette ou au presse-purée jusqu'à obtenir une compote lisse.
- Ajoute la cannelle, mélange et laisse tiédir.
- Sers tiède ou froid.
Варіації та поради
Compote fraîche. Laisse refroidir la compote au réfrigérateur et sers-la avec du yaourt nature.
Оригінальний рецепт Ecomely.