Цей рецепт ще не перекладено, тож поки що ось він французькою.

Полуденок і випічка
Hagon Kulebla (hagon kulebla)
Gâteau moelleux au concombre râpé, parfumé et légèrement sucré. Une préparation originale et rafraîchissante qu'on sert en goûter.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
За бажанням
Харчова цінність
409 ккал на порцію
- Білки
- 8,4 г
- Вуглеводи
- 50,7 г
- зокрема цукри
- 27,2 г
- Жири
- 18,2 г
- Клітковина
- 1,8 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond de 22 cm.
- Épluche les concombres, râpe-les finement et égoutte-les dans une passoire.
- Bats les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoute l'huile, la vanille et le concombre râpé.
- Incorpore la farine, la levure et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Verse dans le moule et enfourne 30 à 35 minutes.
- Vérifie la cuisson avec la lame d'un couteau, puis laisse tiédir avant de démouler.
Варіації та поради
Parfum citron. Ajoute le zeste de citron à la pâte pour une note plus vive.
Оригінальний рецепт Ecomely.
