Цей рецепт ще не перекладено, тож поки що ось він французькою.
Полуденок і випічка
Ibisuguti (biscuits)
Petits biscuits moelleux au beurre et à la vanille, préparés pour les goûters et les visites. Leur texture est tendre à l'intérieur et légèrement dorée à l'extérieur.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
Харчова цінність
544 ккал на порцію
- Білки
- 11,9 г
- Вуглеводи
- 67,8 г
- зокрема цукри
- 26,2 г
- Жири
- 23,8 г
- Клітковина
- 2,2 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Préchauffe le four à 180 °C.
- Dans un saladier, travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Ajoute les œufs un à un en fouettant, puis la vanille.
- Incorpore la farine mélangée à la levure et une pincée de sel jusqu'à obtenir une pâte souple.
- Forme de petites boules ou des cercles aplatis et dépose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourne 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés, puis laisse refroidir sur une grille.
Варіації та поради
Biscuits parfumés. Ajoute le zeste d'un citron ou une pincée de cannelle à la pâte.
Оригінальний рецепт Ecomely.