Цей рецепт ще не перекладено, тож поки що ось він французькою.
Сніданок
Imiaq (thé au lait sucré)
L'imiaq est une boisson chaude de thé noir mêlé à du lait et sucré, très appréciée au Groenland. On la boit à toute heure, surtout en accompagnement des repas et des réunions.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
За бажанням
Харчова цінність
125 ккал на порцію
- Білки
- 4,2 г
- Вуглеводи
- 17,4 г
- Жири
- 4,2 г
- зокрема насичені
- 2,8 г
- Клітковина
- 0 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Porte l'eau à ébullition dans une casserole.
- Ajoute le thé noir et laisse infuser 4 minutes hors du feu.
- Filtre le thé et remets-le sur le feu.
- Ajoute le lait et le sucre, puis chauffe doucement sans faire bouillir.
- Sers chaud, éventuellement parfumé d'une pincée de cannelle.
Варіації та поради
Version épicée. Ajoute une gousse de cardamome écrasée pendant l'infusion.
Оригінальний рецепт Ecomely.