Цей рецепт ще не перекладено, тож поки що ось він французькою.
Полуденок і випічка
Isigaq
Un petit gâteau groenlandais au beurre, au sucre et aux fruits, simple et gourmand. Il se déguste en goûter ou au café, souvent accompagné de baies fraîches.
Інгредієнти
Інгредієнти
Finitions
Спеції та приправи
За бажанням
Харчова цінність
353 ккал на порцію
- Білки
- 7,1 г
- Вуглеводи
- 43,7 г
- зокрема цукри
- 21,3 г
- Жири
- 15,9 г
- Клітковина
- 2,5 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond.
- Travaille le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème blanchâtre.
- Ajoute les œufs un par un, puis la farine mélangée à la levure et au sel.
- Incorpore délicatement les fruits rouges à la pâte.
- Verse dans le moule et enfourne 30 minutes, jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
- Laisse tiédir, saupoudre de sucre glace et déguste.
Варіації та поради
Version aux pommes. Remplace les baies par 2 pommes coupées en fines lamelles.
Оригінальний рецепт Ecomely.