Цей рецепт ще не перекладено, тож поки що ось він французькою.
Страви на щодень
Jus de pastèque
Jus rose frais et désaltérant, obtenu en mixant la chair sucrée de la pastèque avec un peu de citron. C'est une boisson très simple, idéale par temps chaud, qui se prépare en quelques minutes.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
За бажанням
Харчова цінність
118 ккал на порцію
- Білки
- 1,7 г
- Вуглеводи
- 25,6 г
- зокрема цукри
- 24,5 г
- Жири
- 0,7 г
- Клітковина
- 1,7 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Coupe la pastèque en gros morceaux et retire les pépins et l'écorce.
- Mixe la chair jusqu'à obtenir un jus lisse.
- Filtre le jus si tu veux une texture plus fine, puis ajoute le sucre et le jus du citron vert.
- Goûte, ajoute une pincée de sel pour rehausser le goût, et réserve au frais.
- Sers bien froid avec des glaçons et quelques feuilles de menthe.
Варіації та поради
Version gingembre. Ajoute quelques rondelles de gingembre au mixage pour une boisson plus relevée.
Оригінальний рецепт Ecomely.