Цей рецепт ще не перекладено, тож поки що ось він французькою.
Страви на щодень
Limonada cubana
Limonade simple et rafraîchissante, faite avec du jus de citron vert fraîchement pressé, du sucre et de l'eau glacée. C'est la boisson la plus classique de Cuba par temps chaud, servie dans les rues comme à la maison.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
За бажанням
Харчова цінність
150 ккал на порцію
- Білки
- 0,8 г
- Вуглеводи
- 32,3 г
- зокрема цукри
- 31,5 г
- Жири
- 1,2 г
- Клітковина
- 3,2 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Presse les citrons verts pour obtenir environ 200 ml de jus.
- Dans un pichet, dissous le sucre dans 100 ml d'eau tiède en remuant jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de cristaux.
- Ajoute le jus de citron et une pincée de sel dans le sirop.
- Complète avec le reste de l'eau froide et mélange bien.
- Ajoute les glaçons et les feuilles de menthe si tu en utilises.
- Goûte et ajuste le sucre ou le citron avant de servir.
Варіації та поради
Version pétillante. Remplace un tiers de l'eau par de l'eau gazeuse au moment de servir.
Version menthe. Pile légèrement les feuilles de menthe avant de les ajouter pour libérer leur parfum.
Оригінальний рецепт Ecomely.